SCENARIOSDE RUPTURE (13/35) - La mesure est décidée à Bruxelles en 2035. La consommation de viande n'est plus possible au sein de l'UE. Le dossier défendu de longue date par des militants POSITIONSLa lettre des protéines végétales N° 62 Janvier 2017 LETTRE ’INFORMATION GEPV (Groupe d’Étude et de Promotion des Protéines Végétales) 4 GEPV : 66 rue La Boétie, 75008 Paris - tél : 01 82 73 00 66 - e-mail : gepv@ www.gepv.asso.fr C'est pas sorcier" Les filières de la viande (TV Episode 2000) on IMDb: Movies, TV, Celebs, and more Menu. Movies. Release Calendar Top 250 Movies Most Popular Movies Browse Movies by Genre Top Box Office Showtimes & Tickets Movie News India Movie Spotlight. TV Shows. What's on TV & Streaming Top 250 TV Shows Most Popular TV Shows Browse TV Shows by Genre TV Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s. Publié le 2 janv. 2017 à 101Quelle est la provenance du lait de votre yaourt ou de votre plateau de fromages ? Celle de la viande dans des tomates farcies, un sandwich ou une pizza ? A partir de ce lundi, l'étiquetage de l'origine des viandes dans les plats cuisinés, et celle du lait dans les produits laitiers, devient obligatoire en France. Une expérimentation unique en Europe menée sur deux ans, avant un premier industriels ont obtenu un délai de tolérance de trois mois, jusqu'à fin mars, pour écouler leurs stocks de produits déjà emballés ou d'emballages. Il est vrai que le gouvernement n'a pas perdu de temps sur ce dossier. Après des discussions engagées avec les industriels début 2016, il a publié un arrêté fin septembre fixant la mise en oeuvre trois mois plus tard. Un délai jugé très court par la profession, alors que lors de la dernière réforme européenne de l'étiquetage, les entreprises avaient bénéficié de trois ans pour appliquer les dispositions générales. Les imprimeurs se sont retrouvés avec une charge de travail trop importante. Même chose pour le délai de tolérance. Il aurait fallu au moins six mois pour être sûr d'écouler tous les stocks d'emballages existants », juge Philippe Gélin, directeur du pôle traiteur du groupe débat a aussi été âpre avec les associations de consommateurs et les agriculteurs sur les seuils. Le gouvernement a tranché en fixant un étiquetage obligatoire pour les plats contenant plus de 8 % de viande. Alors que les industriels militaient pour un taux de 25 %. La part montant à 50 % pour les produits laitiers. Les consommateurs verront apparaître sur les emballages de ces produits les pays de naissance, élevage et abattage des animaux pour la viande ou bien de collecte ainsi que de transformation pour le lait », précise le ministère de l'Agriculture. Si toutes ces opérations ont été effectuées dans un seul pays, il sera depuis le scandale de la viande de chevalL'enjeu de cette réforme ? Un souci de transparence », répond le ministère de l'Agriculture. Alors que 35 % des produits du panier de la ménagère les fruits et légumes et la viande fraîche donnent aujourd'hui cette information, on va monter à 70 % avec ce décret. Car il existe une forte demande des consommateurs pour savoir ce qu'il y a dans leurs assiettes, surtout depuis le scandale de la viande de par la concurrence mondiale, les éleveurs de bovins et les producteurs de lait espèrent aussi bénéficier de cet étiquetage pour doper leurs ventes. Est-ce certain ? Quand un industriel s'approvisionne en majorité en France, il sera tenté de s'y fournir en totalité pour éviter de gérer deux étiquetages », répond l'Adepale, l'Association des entreprises de produits alimentaires élaborés. Dans les autres cas, il pourrait se contenter d'afficher une origine Union européenne ». Car les prix des produits vont monter avec des composants issus de l'agriculture française. En 2012-2013, lorsque LDC a décidé de faire basculer les produits Marie sur un approvisionnement exclusivement français en porc, volaille et boeuf, le surcoût a été de 2,5 millions d'euros », indique Philippe dépendra donc de l'attitude de la grande distribution dans les négociations commerciales. Et aussi de ses cahiers des charges. Aujourd'hui, il est très rare qu'une enseigne demande une origine française dans le cahier des charges de ses MDD marques de distributeur », explique Philippe si quelque entreprises sont concernées, en majorité des PME, ce n'est pas le cas de leurs concurrents étrangers, qui approvisionnent le marché français. En attendant d'y voir plus clair, les industriels vont devoir financer un surcoût estimé à plusieurs dizaines de millions d'euros par l'Adepale. LDC, qui a revu les étiquettes de près d'un millier de références produits vendues sous MDD, évalue le sien à environ euros. Gregor a écrit Je vois Toon sur facebook particulièrement actif sur le sujet, du coup je me suis dit un petit débat amical pour savoir pourquoi et comment. Tu l'es depuis combien de temps Toon et qu'exclut tu? qeulque jours avant ce post précision tu vois surtout passer mes posts sur le véganisme qui est assez extrême dans ses convictions je n'en suis pas encore la mais j'y tends j'en suis à ne pas être complètement végétarien car je consomme encore des oeufs mais quasi plus de poisson par contre je vais aussi plus loin qu'eux puisque je ne consomme quasi plus de produits laitiers. rappel dans la "graduation" végétarisme pas de consommation d'animal végétalisme végétarisme + aucun produit laitier ni issu des animaux comme le miel véganisme végétalisme + aucun produit issu de la filière animale notamment les vêtements bien sur au dela de l’alimentation, la plupart de ces groupes pro-animaux sont opposés à la chasse, à la pêche loisir, la corrida tu as du voir passer des trucs aussi sur FB , les zoos, les cirques... mais ce sont essentiellement les végans qui sont des activistes - L269LA en tête immobilisation des chaines dans les abattoirs, blocage de l'entrée des arènes ou envahissement de l'arêne, et tout récemment, libération d'une quinzaine de dinde dans un camion qui était en route vers l'abatoir . Ils sont anti-capitalistes pour eux tout est lié et la je pense qu'ils se trompent grave et votent Mélenchon car il faut admettre que c'est le seul qui proposait quelquechose dans son prog sur la souffrance animale. Personnellement j'aime bien les animaux et j'avoue après tous les scandales d'élevages et d’abattoirs je suis méfiant de la filière viande. D'un autre côté je suis incapable de m'en passer totalement. oui quand on se prive d'un plaisir c'est toujours compliqué. mais cela l'est de moins en moins car les produits de substitution ont fait leur apparition dans les supermarchés. les nuggets Blé/Soja excellentes, les steaks vegans avec la sauce qui va bien passent tout seuls on s'est fait des burgers maison, ils étaient bien meilleurs et copieux et surtout moins chers que chez Ronnald !, et les yahourts base soja+fruits sont top, sojasun propose aussi un yahourt soja parfumé noisette/vanille bien meilleur que la danette du même parfum. Par contre le fromage faux-mage est une vrai cata, hormis une variante du tartare à tartiner, ils sont immangeables Du coup j'en mange beaucoup moins mais mieux. Quand je fais mes courses je n'achètent jamais de produit préparé avec de la viande surgelé ou conserve genre lasagne, raviolis etc bon exception des pizzas j'avoue J'achètes que du "brut" et de préférence Label rouge qui est un label reconnu. Du coup je mange peu de viande et dès fois pas du tout pendant 2/3 jours. Après je comprends ceux qui n'en veulent plus et plus y en aura mieux ce sera pour la planète, et je suis désolé de pas pouvoir en faire partie comme par exemple je suis incapable de me passer de ma voiture si on prend une autre cause qui mérite d'être défendue A vos avis, sans insultes hein on se connait bien Evidemment mais tu as du voir combien le sujet est "sensible". Si à une époque on pouvait naïvement penser que les animaux ne souffraient pas dans les abattoirs et étaient tués "proprement" les vidéos ont bien montrés le contraire, sans parler de la partie élevage.... on parle de génocide et d'holocauste animal, les termes sont hypers forts. Je vais etre direct je ne comprends pas pourquoi les gens mangent encore de la viande vu que c'est totalement inhumain. Les arguments du type "mais l'être humain est ominvore, ca provoque des carences.. on peut les réfuter facilement il est assez parfois difficile de concilier sociabilité et véganisme. Quand je suis invité chez des amis, je préviens systématiquement et propose de venir avec mes propres trucs à manger parceque le flexitarisme qui consiste à manger ce que l'on veut quand on est pas chez soi est inutile et fait preuve d'un manque d'affirmation totale de ses propres idées. Mes collègues s'interrogent aussi voire se font du soucis pour moi certains sont quand même tops car lors des pots ou chacun amène un truc à manger ils pensent à faire une moitiée de pizza végé voire je passe quand même un peu pour un extra-terrestre oui l'élevage intensif consomme énormément d'eau et de surface agricole, le tout ayant un impact direct sur le réchauffement climatique. Chez Biocoop, de nombreux produits sont disponibles pour varier votre régime alimentaire et passer au flexitarisme !Moins de viande… mais de meilleure qualité !Choisir une viande de qualité est une question d’éthique. Chez Biocoop, notre viande agneau, boeuf, veau, porc, volaille est 100 % bio et origine France ! Elle provient en majorité de 5 groupements de qualité passe par un cahier des charges plus exigeant que le règlement bio européen fermes 100 % bio en polyculture/élevage, tailles d’élevage limitées, autonomie alimentaire privilégiée de 50 % à 80 % issue de l’exploitation, rémunération équitable des et contractualisation avec visibilité des besoins sur 3 ans...Et comme pour toute viande certifiée bio alimentation bio sans OGM ni produits phytosanitaires et accès au plein ses repas, c’est pas sorcier !Retrouvez en magasin une grande variété de protéines végétales pour des recettes gourmandes céréales complètes blé, riz, orge, millet, maïs, épeautre, sarrasin, avoine, légumes secs haricots, lentilles, pois, oléagineux amande, arachide, sésame, noisette, noix de cajou, pistache…, graines chia, chanvre, courge, lin, pavot et tournesol… soja et dérivés tofu, tempeh, protéines, miso, algues…Le flexi, les yeux fermés !Nous apportons un soin particulier à l’origine et à la composition des produits garantie non OGM sur les ingrédients issus de matières premières à risque soja, riz, maïs, colza…, priorité aux origines les plus proches France et pays limitrophes, approvisionnement auprès de filières équitables, pas de transport par avion…C'est bon ! 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